danealkitty異想世界

台北汐止秘境美食~

食養山房 餐廳

隱身台北汐止山區的秘境—食養山房
無菜單養生海鮮蔬食套餐創意料理
早在一個月前就預約好囉！爆難訂的...
才有機會在這微風竹林裡的幽暗小房間發呆兼吃美食
坐在榻榻米上享受這難得的禪風片刻+風鈴聲⋯⋯
老公怎還有些鬱卒的模樣？是因為沒有肉肉嗎？哈！
兩天的台北快閃行--好滿足...

 關於 食養山房

1996年~成立

幾經輾轉

2009 正式搬遷至汐止

 取自官網簡介

官網

http://www.shi-yang.com/

 走進中國禪風為主要基調的用餐空間，裡頭沒有侷促的空間擺設，不論牆上的山水墨畫、厚實的長形矮桌，以及榻榻米的搭配、桌上的各類經典書籍，或是布滿了每個角落的花卉，都像是由這個地方「長」出來一樣，沒有絲亳的刻意造作，而大格局的開窗設計，則是為了方便邀請遠方的山林景色進來作客。

汐止區汐萬路3段350巷7號
0224262266
蠻清幽ㄉ好地方，推薦給大家

從台中出發~買好嚕高鐵票~

一個小時就抵達台北~真的很方便

在台北車站Starbucks簡單吃個早餐

繼續要轉搭電車到汐科車站

為嚕~找尋這山中的無菜單創意料理~

再遠~都覺得值得...

 來到這兒~

還真的有點遙遠

從汐科火車站下車後~又搭嚕20分鐘的小黃上山

終於抵達

採預約制~用餐時段分中餐OR晚餐

用餐時間大約2-3小時

慢食文化...

也因隱身山林

更有引人憂思的情懷

安安靜靜的山林與竹林搭配陣陣風吹

真的是令人忘卻今夕是何年的感觸呢!~

來瞧瞧因以為豪的套餐多道式創意無菜單料理吧!!~

以養身為概念的蔬食無肉料理

但佐以日式高級海鮮為主食

呈現出澎湃多樣化的創意

像是手工極致豆腐

小玉米鬚泥

涼菜冷盤

高級海膽海鮮料理

真的是美味

分量算是不少

像是藝術版的擺盤

老公吃得好投入呀!~

菜色相當多

吃得挺飽的

重點是~真的頗美味

這一鍋明星般的蓮花熱湯上菜

好精緻呀

湯頭清甜

湯裡的料也不少

水果

熱茶

醋飲...

手工甜點

午餐套餐

一人1100+10%服務費=1250

兩人2500

蓮花湯實在是太豐富嚕

兩人根本吃不完

還打包回家ㄋ!~

搓搓肚肚...

   很棒的美食饗宴

推薦給大家

準備打道回府嚕