超夢幻英國鄉村風下午茶~
台北 北投CUTTY SARK卡提撒克 英國茶館~行義路概念館
關於 CUTTY SARK卡提撒克 英國茶館
英式下午茶一直是我的最愛~
回台北北投公婆家玩耍時~順便到此一遊
原來早在此已快2年嚕~
我卻一直到現在才來訪
真的好喜歡這裡ㄋ!~
以下介紹取自官網 http://www.cuttysark.com.tw/about/aboutus.php
－卡提撒克‧英國茶館 －
優雅的英式下午茶生活出發， 傳遞出英國百年紅茶美學生活。
我們取名自維多利亞紅茶黃金時期最重要的運茶船「Cutty Sark Tea Clipper」；全台第一家主打紅茶職人與英式古典烘焙的正統英式茶館，代理英國百年瓷器，在印度與斯里蘭卡均有合作茶園，打造符合黃金比例的現泡產地茶與鍋煮奶茶，是我們重視紅茶的小小堅持；所有烘焙點心皆由曾在英國知名茶館Betty's Tea Room修業的日本籍主廚手井梨惠嚴選食材、拒絕人工添加，使用烏骨雞青殼蛋、愛爾蘭發酵奶油、甜度較低海藻糖，不追求華麗與快速，希望能感受到她把您當家人對待的心意。
卡提撒克挑食廚房 Cutty Sark Nature Kitchen
我們相信食物的力量，支持英國原味主廚傑米奧利佛的飲食革命概念，提倡吃當季食物、選擇在地食材、支持自然農法，將英國獨特的風土人文融入菜單，主廚希望透過創意細膩的料理方式，傳遞更多元的英式生活美學，展現原味的幸福。 亞都麗緻巴黎廳出身的主廚，Pépin 在法文裡是「種子」的意思，希望他能將對烹飪的熱情與執著，像種子一樣傳遞到客人心中，變成餐桌上最美好的記憶。Pépin 主廚帶著十八年的傳統法菜經驗，強調原味烹調展現食材風味，再融合現代的健康飲食概念替大家把關，期待每位來用餐的客人，也能將挑食廚房的精神像種子一樣傳出去，讓用餐經驗像徜徉在大自然中放鬆愉悅，好好吃飯，是Pépin 送給您的禮物。
一壺閃耀剔透香檳色的產地茶，
一只楊柳風情的藍釉瓷杯，
一盤適合家人分享的國王司康。
你找到了能讓你滋潤心靈的好茶了嗎？
記得為自己忙碌的生活調節出一盞茶的慢時光。
摩登英式紅茶
卡提撒克運茶船是紅茶的開始，17世紀時他有另一個稱號「東方靈藥」，一直到維多利亞時代，他與當時的皇室、貴族生活畫上等號，他是閃耀時代經濟脈動的指標，更是代表生活品味的象徵。
摩登現代的英國茶
紅茶就是生活，從早餐茶到晚餐茶，可以優雅，也可以活潑，不同的時間、不同的場合，找一杯適合你的茶，調節你的心情，豐富你生活的每一刻。
這兒給人的感覺
就像是到嚕英國某戶豪宅內享用下午茶般的優雅寧靜
因為我們是平日來
更是安靜愜意
店內的擺設商品販售著
我居然在這裡發現嚕我到英國時~想買卻沒買到的商品
英國製 James Sadler 系列 商品
當然~也就打包回家嚕~~~(超開心~~~...)
店內的手工現烤甜點是強項
就在採光良好的小溫室般落地窗座位區
欣賞著庭院的綠意享用下午茶
今天點用2人份經典三層下午茶
無論鹹食~甜食~
都好吃喔~~
店內實在是太喜歡
我也停步住的狂拍...
精緻的MENU
你沒看錯...
下圖這兒是廁所
是不適要尖叫啦!!!~
牆面還是織布的...
太高級啦...
店家還給我一張VIP卡
打包戰利品中
在小庭院拍拍照...
店門口的低調招牌
其實這棟別墅的2-3樓是卡提撒克 英國茶館的辦公室
也太美的辦公室ㄌ吧!!~
拿著戰利品
依依不捨離開
下次還想去另外4間分店瞧瞧
每一間都各具特色
灰色手感的磚牆 銅製的古典門牌
窗外種滿香草花園的玻璃屋 充滿英式古典氛圍的莊園造景
英國空運來台的維多利亞繃布牆
飾 鑲有喬治五世徽章的紅黑色郵筒
挑高的古典建築內，天花板上微光閃閃的骨董水晶燈、
充滿歲月的櫃子襯上白得發亮的英國瓷器，
都讓人有重回電影「傲慢與偏見」的場景錯覺。
｜地址｜ 台北市北投區行義路180巷5號
｜電話｜ (02) 2875-3568 ※概念館採預約制，歡迎先來電訂位
｜營業時間｜ 週二～週日 14:00~18:00 （採預約制不接受現場候位‧週一休館）
｜紅茶文化學苑課程專線｜(02) 2875-2306 EXT.6213
其他分店
卡提撒克‧英國茶館 - 歷史博物館 4F
卡提撒克‧英國茶館 - 大葉高島屋 2F
卡提撒克‧英國茶館 - 京站時尚廣場 B3
卡提撒克‧英國茶館 - ATT 4 FUN 4F
北投~番外篇
北投對我而言算是不陌生的
畢竟老公住在這兒30多年嚕
在喝完下午茶後
在北投溫泉區走走逛逛
因為距離家裡不過10幾分鐘腳程之遠
喜歡這裡的寧靜氛圍
地熱谷
北投文物館
北投溫泉博物館
北投圖書館
夜晚晚餐後
還散步至北投市場
裏頭有食尚玩家介紹昌夯的陳家剉冰
生意真ㄉ太好
其實這是7月去的
瞧我拖文~拖到現在....(吐舌頭...)
公主ㄉ南瓜車 (1)