度蜜月~


法瑞義 特色 異國 風味 料理 餐廳~


~美食篇~


最後一PO~


繼上一篇~介紹完飯店篇後~


即是~飲食男女~吃吃喝喝篇嚕~


先來~Preview一下旅行社給我們ㄉ行程Menu菜單~


◆餐食特別推薦：餐食選擇最多元：全程飯店內美式早餐；午、晚餐則中、西式調配各地方風味。



1比薩盒子：即是包餡的PIZZA。餃子裡面充滿著橄欖油跟羅勒醬的香氣。



2果醋沙拉：搭配新鮮的生菜，特級的橄欖油調配而成!吃橄欖油的好處:橄欖油的成分中單元不
飽和脂肪酸的比例約達７７％，是各種食用油當中最高的；並富含維他命Ｅ、Ａ、Ｄ、Ｋ。它
的優點是幫助消化，環地中海國家的人膽固醇比例與罹患心血管的比例明顯較低，據說也跟常
食用橄欖油有關。


 


3米蘭式肉排：將小牛肉片壓成薄片後，放進油中炸酥。這是米蘭最具代表性的料理之一。



4墨魚汁義大利麵。帶有淡淡的甜味，口味非常清淡。墨魚汁燉菜飯等以墨魚汁烹調的料理，是
威尼斯的名菜。



5CHIANTI 紅酒：托斯卡納省是屈指可數的紅酒產地。生產擁有DOCG 最大產量的CHIANTI 紅酒 
葡萄酒的DOCG 表示此酒經試飲管制委員會保證其品質。



6羅馬－羅馬傳統風味晚宴佐紅酒。



7瑞士火鍋風味餐。油炸火鍋：別名＜Meat Fondue ＞將沙拉油放入有防油噴濺效果的特製不鏽
鋼鍋內加熱。牛肉切成四方小，用長叉叉著牛放入鍋內炸過。然後再沾個人喜愛的醬汁調味。



8地窖風味餐。迎面而來的是一片昏黃迷離的燈光，巴洛克式的裝潢，挑高的拱型柱上畫滿壁畫；
真是浪漫！餐廳，原是穀倉建於1718 年，過去是存放稅糧的地方，上面3 層樓放五穀雜糧，地
下室則存放著一桶一桶的葡萄酒，伯恩有句諺語：「威尼斯飄浮在水上，伯恩飄浮於酒上」，您
可見當時存放的葡萄酒有多麼的壯觀了。然而當時因為伯恩政府在收不到稅的情況之下，於
1893 年將地下室改成舉辦宴會、慶典的場所，穀倉命運，自此已有了大變革。



首先~


這裡是最浪漫ㄉ法國 亞爾薩斯區


午餐：亞爾薩斯風味河畔餐廳


餐廳ㄉ外頭~即是河畔


往窗外一看~


真ㄉ有如在水一方ㄉFUㄋ~




這一間餐廳可算是百年老建築~


裡面不大~


卻相當ㄉ溫馨~


骨董級的擺設~


令人感受到老闆ㄉ用心


台灣旅行團由於人數多大於25人以上~


很少有旅行團能在當地小型特色餐廳用餐


好在我們剛好是幸運ㄉ迷你團~


加導遊僅15人~


SO~安排在此用餐~


身旁ㄉ食客多是當地ㄉ法國人~














主菜~鮮美ㄉ~香煎魚排佐白醬




亞爾薩斯當地特色美食~


火焰煎餅


其實~


就很像薄脆ㄉPizza~


不過~


一次上ㄌ不同口味ㄉ3~4盤


吃ㄉ飽嘟嘟ㄉ~ㄏㄏ~




甜點~桑葚冰沙冰淇淋





再來~


是在法國吃ㄉ頂級料理~法國－法式海鮮餐


前菜：螃蟹+蝦子+海螺+生蠔
主食：牛、鴨、羊、魚 (四擇一)
甜點：水果派+佐餐飲料


餐廳是位於法國巴黎歌劇院附近ㄉ商務辦公大樓區內



哇~


開動嚕~


一開始~


這~這~怎ㄇ吃呀!~



海鮮大餐~就是海鮮大餐~


一坐下來~


就端來這~~~ㄇ大一盤生蠔及處女蟳


平常我也海鮮~


但~


說真ㄉ~


它ㄉ生蠔完全沒腥味~


我整整吃ㄌ5~6顆大生蠔~


自己也佩服我自己~


沒~拉肚子啦~


法國海鮮超新鮮ㄉㄛ~


到現在~


我都還猶記存留在嘴裡ㄉ滋味哩~ㄏㄏ~



還有主食~


我不吃牛~點豬排~


老公則點碳烤牛排嚕~


還有~


紅酒也是不可少ㄉ嚕~


導遊對我們不錯~


幾乎吃西餐時~


都會有紅酒喝!


而且~


導遊還特地挑ㄌ品質不錯ㄉ紅酒~




再來~


你看下圖可能以為是要去哪一ㄍ風景區參觀哩!


其實~


這不是風景區~


而是~


在瑞士 茵特拉肯


我們正要去一嚐~瑞士火鍋風味餐



這裡~只不過是餐廳ㄉ入口處花園區



這一棟~


即是餐廳嚕~


相當ㄉ大~






裡頭ㄉ設計~


充滿維多利亞 巴洛克式 風格~


不說~


我都還以為要去歌劇院哩~








果然~


今晚用餐ㄉ重頭戲~


除ㄌ享用~瑞士火鍋風味餐外~


更有~瑞士當地民俗樂器表演~


邊享用大餐~邊欣賞表演~


連觀光客都被拉上台同樂嚕~








連這ㄍ看起來像碗公ㄉ盆子~


丟入銅版畫圈圈~


都可以變成絕妙ㄉ音樂~




瑞士風味鍋


有三種風味


~乳酪火鍋~味道濃郁 頗重 酸酸鹹鹹ㄉ起士味~沾切塊小麵包食用 有人很愛~有人敬謝不敏~哈~


~油炸火鍋~算較正常ㄉ~就是將切片ㄉ豬肉 魚肉 牛肉 放入 油質鍋~炸熟後 沾風味醬食用~


~巧克力火鍋~甜食鬼ㄉ最愛~濃情巧克力 沾新鮮水果 棉花糖 餅乾等等~






手好酸呀~


一直要顧著瑞士鍋~


不然會烤焦哩~



嗯嗯~


再來~


這是一間超有特色ㄉ~地窖風味餐


地點~瑞士首都 柏恩


當地ㄉ房屋特色~每一間房子下都有地窖~


因此~地窖風味餐~因應而生


準備好ㄌ吧~


請進~


頗有FUㄉ餐廳~



裡面充滿濃濃異國風情~


一層一層ㄉ拱廊~


讓這ㄍ餐廳獨具特色~




這一張照片拍ㄉ模糊嚕~


但~


隱隱約約可以看到我背後地下室ㄉ餐廳~







我ㄉMenu~


屬於~排餐式~




因為我不吃牛~


只要把這一張小紅卡放在桌上~


Waiter就知道嚕~




前菜~


特色起士醃橄欖等沙拉



我ㄉ主菜~PORK佐馬鈴薯泥



老公ㄉ~紅酒燉牛肉





瑞士


在歐洲最高ㄉ餐廳用餐~


午餐：歐洲之脊~少女峰 冰河餐廳




終於喝到濃湯嚕~


一直以為~西餐 排餐 都會有ㄉ濃湯


其實~


歐洲人鮮少喝湯~


只有在冬天天冷時食用


而且~歐洲人認為:湯~是窮人吃ㄉ食物~WHY???


湯很好喝呀@@~


 



超大隻ㄉ烤雞腿特餐







超級有咬勁ㄉ麵包


帶點鹽巴顆粒ㄉ粗曠口感~


越咬越香哩~





ONLY 瑞士有ㄉLOGO冰淇淋





而~


到ㄌ 義大利~


美食更是多樣化~


準備好ㄌ嗎!~



義大利當地美食~


~比薩盒子


好大一顆~


像ㄍ大水餃一樣~


看ㄌ都飽嚕~ㄏㄏ~





烤成金黃色ㄉ色澤~


裡面包ㄉ是橄欖油和乳酪


香香~QQ~脆脆ㄉ~


口感很多層次~


一口接一口













 



 


主食~


米蘭式炸肉排


義大利人ㄉ牛排~


不沾醬~


鋪滿果醋沙拉~


一口菜~一口肉~


我ㄉ是豬排~





老公ㄉ是牛排






在義大利~


餐餐飯後都有ㄉ國民甜點~


~提拉米蘇~


每一家店ㄉ提拉米蘇口味都有不同ㄉ風味呦~


我愛愛愛~提拉米蘇~



在義大利 比薩斜塔


義式鄉村料理


~當地ㄉ露天餐廳享用PIZZA~








義大利


果醋沙拉＋義式PIZZA＋甜點


 



吃不完ㄉ洋芋片


店家會一直補充~




 




正統~義大利肉醬麵


當地ㄉ義大利麵條真ㄉ很有嚼勁


淋上店家自製ㄉ番茄肉醬


就是~濃濃義式居家式風味義大利麵


我也愛義大利麵~


但~


道地ㄉ義大利麵是番茄醬~


反倒不是白醬或是焗烤!~


還有~


 歐洲餐廳ㄉ礦泉水都還要自費~


但~


我們ㄉ導遊很好~


都一直免費~讓我們喝到飽飽飽~

 


導遊特別吩咐店家~


為來自台灣ㄉ我們~


特地煮ㄌㄧ鍋蕃茄義式湯~


(因為~團員嚷嚷著~想要喝湯~喝湯~喝湯~ㄏㄏ)


有點像~羅宋湯~


但~就是好喝啦~



義大利


威尼斯 義大利墨魚麵+海鮮拼盤



老公超愛吃墨魚麵ㄉ~


直嚷嚷~好吃!~好吃~


但因~吃墨魚麵ㄉ吃像~ㄏㄏ~牙齒都黑黑ㄉ~挺嚇人ㄉ~


不宜入境啦~哈哈~


威尼斯ㄉ海產~


也是新鮮ㄉㄋ~






在離開歐洲時ㄉ最後一頓晚餐~


羅馬傳統風味晚宴佐紅酒


在道地ㄉ義式餐聽


耳畔傳來樂師ㄉ純熟ㄉ手風琴樂及吉他 長笛聲









蝦醬義大利麵~


超好吃ㄉ~




PIZZA~



義大利式淡菜~


有點像我們ㄉ蚌殼類海鮮






\


 



還有~


順便一提~


在義大利 米蘭 ~史方哲要塞


有趣ㄉ"冰激凌"~(誰翻譯ㄉ呀!!!~也太有趣嚕~哈哈哈~)


就是冰淇淋啦~




這一路12天~吃吃喝喝ㄉ行程~


可真媲美~食尚玩家哩~


呼~


終於~


PO完我ㄉ蜜月之旅文章分享~


哇~總共POㄌ35篇蜜月文~


一路上~我和老公都玩得很順暢~


遇到好ㄉ導遊~


遇到可愛ㄉ團員~


一路處處充滿驚喜ㄉ旅程~


豐富ㄌ我ㄉ人生~


讓我記深刻又浪漫ㄉ蜜月之旅~


It's not the  end of our Honey Moon~


But~


a romantic start in our life~


當然~


我也要謝謝親愛ㄉ老公陪同~


還有我可愛ㄉ團員們~


以及~


台中 凱旋巨匠 旅行社 領隊 導遊 李建緯 先生(Samuel)


台中 凱旋巨匠 旅行社 洪銘鍵 經理


滿滿ㄉ甜蜜回憶~


肯定伴我ㄧ輩子~


感恩你們~



2010.8.12


度蜜月 法國 瑞士 義大利


完結篇~


成功~


 


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