Oliviers & Co 橄欖飲食 有機保養品專賣店
美味料理教室~學做菜去~
不用擔心餿水油啦!
+新光三越 瘋馬戲 展覽
最近台灣食安問題新聞(餿水油事件)真ㄉ是看得令人越來越灰心+越來越火大
搞得現在我和老公在外吃飯都不知該吃什麼嚕???
這時~就想起還好自己日前利用暑假時去新光三越百貨Oliver & Co學做菜
來自法國ㄉ有機橄欖油專櫃品牌令人好放心~正好也分享給各位們~
看來~最近我會越來越有興趣自己在家料理嚕!!!~(老公在一旁~很不相信ㄉ模樣!!~)
沒錯~位於百貨公司地下美食街的專櫃品牌 O & CO 美味料理教室
每月都不定期的會舉辦預約制付費烹飪課
以下第一張圖是最近9~10月台中新光三越料理教室的課程
我也好想通通報名喔~
只可惜現在已經開學~我得乖乖上課去~
品牌介紹
官網~http://www.oliviers-co.com.tw/
【地中海.天然.橄欖】 O&CO 純淨、健康的簡單生活!
O&CO.源自南法普羅旺斯和一群熱愛地中海文化的同好,為了尋找蘊藏陽光和土壤精華的翠綠橄欖果實,在1996年,他們展開一場人文與土地的探索旅程,並演繹出全新的美學、品味、膚感、氣味、聆賞的五感體驗!
上乘品味的核心精煉選材,一次囊括-來自地中海產地的頂級橄欖油品、義大利古法釀製的傳統香醋、葡萄牙無污染生態保護區的純淨鹽花,和法國米其林三星級名廚的原創醬料,以及生活中美感不可或缺的O&CO有機橄欖保養系列等。藉由每樣商品的呈獻,延伸出閱讀每座城鎮的故事人文,O&CO.將不僅帶來豐盛的美好體驗,並為城市生活者帶來純淨、健康的簡單生活!
O&CO的每一樣商品,都傳頌著一個產區的故事,不僅代表對傳統工法和專業的尊重,也要讓每一位使用者,感受最道地的傳統原味和創新的風味。O&CO要求嚴謹的經營態度,讓注重自然和環保的朋友們,都能享有透明化和可追蹤生產過程的商品。重視品質、原創性和精緻感,都是O&CO最重要的使命。
對嚕~他們家還有保養品和居家清潔用品喔!!!~
不過~我還是很開心~暑假時~老公特地陪我去學做菜
首先~在專櫃的半開放式廚房先聽大廚老師授課
小班制~最多10人
我也認真寫筆記
醬~回家後才不會忘記~
料理全程使用自家ㄉ產品
別瞧我似乎很享受ㄉ坐著一直吃
其實~老師也會將大家分組
一一輪流走進中島吧檯實地演練啦(不過~並非每道料理)
然後ㄋ~會端上老師示範的料理讓我們作在位置上品嚐
我今天ㄉ得意作品~
義大利瑪格麗特pizza
然後~
一旁ㄉ二廚也會遞上佐以橄欖油或是水果醋ㄉ示範小點
讓我們品嚐
我終於知道
品質精純ㄉ橄欖油或是水果醋可以如此ㄉ好吃
就算單單抹上麵包
或是淋在牛奶冰淇淋上都是如此美味
看著大廚爐火純青ㄉ技術
我真ㄉ是太崇拜啦
也燃起嚕我ㄉ料理魂啦.~
(是說~一旁ㄉ老公是該哭還是該笑ㄋ~哈哈哈...)
太可愛嚕~這鍋子~
德國品牌 DANSK
木頭柄+厚實琺瑯材質
許多去德國ㄉ婆婆媽媽們說什麼扛也要扛回家ㄉ品牌
上完課
我也挑嚕幾款產品
準備回家抓老公來當白老鼠去
改天在來PO實驗成果嚕~嘿嘿
接著~
巧遇百貨公司裡的可愛馬戲團展
極富童趣
太有梗嚕~
台灣銷售店點
台北 誠品信義店2F
TEL: (02) 8789-5968 台北市信義區松高路11號 2F
台北 微風廣場 B2
TEL:(02) 8772-0383 台北市松山區復興南路一段39號B2
台中 新光三越中港店 B2
TEL: (04) 2258-4868 台中市西屯區中港路二段111號B2