老屋餐廳系列~台中.家 溫度.湯專門店(SOUP STOCK STORE)~
草悟道店+公正本店~來碗暖暖的熱湯餐點吧...
專門賣湯品的小餐廳~或是一碗白飯.
或是一塊香Q軟的日式手工麵包.弗卡夏
配上一晚火候講究熬煮已久的湯品+清爽的沙拉
炎炎夏日~倦怠的味蕾似乎又被挑起
喜歡台中西區草悟道~老房子裡用餐~帶有復古的感覺⋯⋯
兩間分店(草悟道.公正店)各有不同的味道
是說~我突然想念起老爸的拿手爌肉飯了啦~~想吃...
米飯相當Q軟.麵包也相當鬆軟
那碗紅紅的是紅酒燉牛肉湯
我的黃黃的是蜂蜜南瓜湯
還有一碗是白色的豬軟骨白味噌牛蒡湯
還有一些其他的...但已經忘記名字了
(怎麼湯的名字都取這麼長啊...粉難記...哈)
這種家常口味的料理其實很對我們的胃!
店家六月剛換的新菜單
但並非菜單上的每樣湯品每日都會有
而是店家不定時
每日隨意選約8~9種湯品每日輪流供應
所以每次來品嘗時~還有種像抽獎的感覺...ㄏㄏ
不過~家.溫度 沒有訂位的服務
直接來用餐就可以了
每天都有一款海鹽巫婆湯
是每天不同口味的素湯
可以先看兩間店的粉絲頁看當天素湯的口味
唯一要注意的是 有的時候是奶蛋素 有的時候是全素
可以上粉絲團看一下每日菜單
例今日湯品
[ 草悟店 ]
俄羅斯牛肉燉湯
糯米人參雞肉燉湯
碎豬肉醬燉湯⋯⋯
好菇豬軟骨燉湯
醋起司番茄濃湯
蘑菇濃湯
奶油玉米濃湯
海鹽巫婆湯 : 白玉米蓮子蔬菜湯
蔬菜炊飯 : 野菇飯如:
另一間~公正本店
台中西區美村路一段149巷5號
草悟店 (04)2321-3678
台中西區公正路222號
公正店 (04)2301-0802
最近6月剛換新菜單
更多湯品照
請參觀官網
https://www.facebook.com/soupstockstore01/?pnref=story

推 上次去林飯店吃飯 蠻喜歡草悟道附近的感覺的~~ 湯湯水水餐是布蕾的最愛 有機會帶她來嚐嚐
謝謝你 嗯~原汁原味的質樸感受~我也喜歡 草悟道這幾年整頓的不錯 歡迎來台中走走呦... 不過...這間店不給預約. 或許避開尖峰時間來會比較好 我個人比較喜歡草悟道分店的FU
環境看起來很簡單舒適 餐點也好棒喔!!!
很開心你也喜歡~ 他們家強調原汁原味不添加 所以食用起來也很安心
南瓜湯、筍湯、菜頭湯都是我愛吃愛喝的 ^o^ 台北有分店嗎?
目前只有台中2 間店喔 而且還不給預約 生意都還不賴 或許他們考慮北上一下...