清境Old England老英格蘭莊園1~
法式晚餐篇+莎士比亞音樂廳.古典音樂會饗宴...(4月結婚紀念日小旅行)
今晚化身城堡閣樓裡的公主. 喜歡幻想曲閣樓房
慶祝4月我與老公專屬的結婚紀念日將來臨
從認識到結婚至今18年頭 ,感謝包容與愛護
若說妻子是丈夫胸骨裡的一根肋骨.感恩我是那一讓你堅強勇敢的幸運者⋯⋯
度假模式開啟. 法式大餐與古典音樂會饗宴...都讓我深深刻刻感動中---Po文待續
其實~這已是第3次再訪清境老英格蘭嚕~
但也因為喜歡這裡...SO~又來這兒享受如歐洲的氛圍
The Old England老英格蘭莊園 官網簡介
放眼全台灣,很難有一個民宿可以比得上「老英格蘭」的古典與華麗,它是清境的傳奇,也是清境的新地標,有著歐洲百年老旅店才具備的典雅。那是大羅堅持了九年的夢想實現,他就像追風的人,追逐一個只存在於歐洲的百年旅店夢。
說「老英格蘭」是民宿,任誰也難以認同,只因它的外觀,像極了英國的古堡。古老的鐘樓和都鐸式建築,觸眼所及的各式石雕藝術和傢俱精品,將「老英格蘭」建築群襯托得英國味十足,加上處於山間,讓人感覺彷如置身歐洲古堡旅館。
每年四月我一定會安排與老公的專屬紀念日小旅行~
很感恩自己能遇到"對的人"~
老公常說我是他肚子裡的蛔蟲的肚子裡的蛔蟲....(繞口令呀...)!哈
默契極好的我們總是有著聊不完的話題與滿滿的真情...
(好啦~這篇是放閃文無誤...)
回歸正題~這次來PO一系列文好好介紹一下老英格蘭
老公說~這兒真的是台灣最歐洲的地方
我猛點頭...同意!同意!若他說自己是第二,
沒人敢說自己是第一了吧!
抵達飯店已是晚餐時刻
網路上的分享大都不大推他們家的餐點
不過~我必須說...這次真的是大大改觀耶!!!
餐點的食材.精緻度.口味.氣氛....都大大與往不同
法式餐點細節與口味面面俱到..真的進步許多
餐點上菜(7道式)
餐前沙拉
熱前菜
餐前麵包
主廚濃湯
主食
甜點
飲品
用完餐後給予肯定
之後為嚕只來這兒吃頓晚餐
我都願意啦!~
(這兒亦有提供非住宿客享用晚餐)
晚餐時段 PM18:00 ~ PM 20:00,每客1000~1100元,需加收10%服務費
主廚嚴選台灣當季時令食材,保留食材的自然原味,揉合獨特手法烹調出新風格,
口感精緻味覺升級,成就每一道精采饗宴。
餐前麵包 佐醬【伊比利豬背油】【特級初榨橄欖油(未過濾)】【法國伊思尼奶油】
前菜沙拉二選一 【 埔里筊白筍佐臘味蛋醬 】
前菜沙拉二選一 【 蟹肉玉米餅 】
湯品二選一 【 豚味栗子濃湯附松坂豬 】
湯品二選一 【烤鴨清湯附脆皮鴉片 】
熱前 【 北海道干貝 搭配蟳味貝香米 】
熱前 【 季節鮮 搭配 細麵 】
主餐三選一 【 燉煮牛頰佐馬爹醬汁搭配碳烤秋旬時蔬 】
主餐三選一 【 爐烤春雞佐蔥醬搭配碳烤秋旬時蔬 】
主餐三選一 【 鹿谷風味鮮蝦附鹽之花搭配碳烤秋旬時蔬 】
http://www.theoldengland.com/dinner.php
用完餐後
當然要一探究竟住宿客專屬的~ 莎士比亞音樂廳
每晚9~10點的千萬級音響音樂饗宴即將展開
走進地下室專屬音樂廳
突然被LOUNGE般浪漫氣氛給震攝住
耳畔隱隱約約傳來如天籟般的美聲
緩緩由音樂廳流串...
走向吧檯
點杯自己想要的調酒
挑張舒服的沙發
慵懶地享受這一刻
一直到音樂會結束
室內音樂才又緩緩亮起
我永遠會記得那身心靈徹底釋放的那一個小時
天籟美聲完全是令人好聽到起雞皮疙瘩...
下圖是音樂會的聆聽導讀員
相當細膩的講解與音樂會相得益彰
接著在深夜的城堡裡探險
聽完音樂會~夜已深
來到櫃檯挑選幾片音樂CD
準備回房間
房間內亦有傳說中的城堡百萬音響設備
祝自己與老公結婚週年快樂囉!Happy anniversary
房間篇+環境篇PO文待續嚕...
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