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鳥籠餐廳Sangkar restaurant~
峇里島~Bulgari 寶格麗渡假村
早起的鳥兒有蟲吃
今天早上七點半就來到餐廳stand by~天都還陰陰的
這間「鳥籠餐廳」也是寶格麗他們家的招牌
卡到一個最棒視野的戶外觀海位置~印度洋無敵海景就在眼前
早餐Buffet~吃到飽喔!有許多當地的峇里島食材現點現做

Sangkar 餐廳
Sangkar 餐廳坐落在懸崖邊緣,地點獨一無二
氣氛優雅閒適,天花板吊掛的是峇里島傳統竹編燈籠~照明設計瑰麗迷人
菜色包括各國佳餚,是當地印尼傳統風味和現代廚藝的完美結合
全天提供美食,例如羅晃子雞胸肉、竹筍蔬菜咖哩薑黃飯等
第一次看到寶格麗渡假村的介紹是在電視旅遊節目~"小姐愛旅行"
這個節目也是台灣第一次旅遊節目前往寶格麗渡假村採訪
當時我在看電視節目的介紹時
就對他的「鳥籠」裝置藝術印象特別深刻
想不到我有機會親眼看到
並在這裡吃上一頓超級豪華的早餐Buffet
其實這裡除了鳥籠的造型吸睛特別之外
當然還有一定要欣賞的曠世絕景~無敵印度洋景觀早餐
不過這個位子~這餐廳就只有一個角落的某一桌
我都來到這裡了
當然一定要來這一個位子坐坐~吃上一頓早餐
所以七點半起來是值得的
我們果然是第一組進餐廳的客人
當時的天色還有一點灰灰的
我也還一副睡眼惺忪的臉~哈哈
飯店經理客氣地前來接洽
和客人聊天就是寶格麗接待人員的基本素養與能力
他們都能很容易地與你談上幾句
或是問你昨晚睡的好不好?或是問你有沒有特別想吃的食物?
像是我們沒有吃過的食物,他也會相當仔細的介紹
並主動幫你再遞上一份現做的餐點
真的是很貼心
果然~我們順利了入座了夢幻超級絕佳印度洋海景位置
我在這裡吃到一種從沒吃過的水果~"蛇果"Salak
就因為它的皮像是蛇皮一般而稱之
吃起來有點像山竹
但又比較脆一點
其實還蠻好吃的
有點酸酸甜甜的
白色的果肉稍微硬硬的很爽口
口感像是水梨的味道
當然還有很多的峇里島傳統美食~像是沙嗲
餐點種類相當多樣~東方的、西方的、甜的、鹹的、甜點...
兩天的早上我們都是在此用餐
餐點也都隨之變化,不會吃膩
餐廳經理與老公熱情合照
還送我小禮物
圖片中的~竹製濾茶器
很可愛
我很喜歡
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