TWG世界級精品茶沙龍

170多年歷史TWG旋風來台(微風廣場店)~

台北101旗艦店Tea Salon~ 即將開幕

話說~寫完這篇文章~

我8/8~8/11即將和老公來去真ㄉTWG家鄉嚕~

我ㄉ新加坡4天3夜自由行即將啟程~好興奮

今天就先來介紹這一家台北正夯ㄉ下午茶好去處ㄅ~

而逛逛信義區時~驚見台北101 TWG旗艦店正趕工裝潢中~~令人也好期待ㄋ!!!~

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Bellavita

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信義新光三越 CHANEL

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品牌故事

官網 http://www.twgtea.com/

TWG Tea Company 是 2006年成立於新加坡的茶公司。以製作”全世界最好的茶”為公司宗旨。董事長Manoj M.Murjani 是印度裔美國富豪,是Tommy Hilfiger的董事長, 總裁Taha Bouqdib 是從小浸淫於茶世界,在法國頂尖茶公司擔任最要職的茶鑑賞家法國人。這兩位愛茶、愛亞洲的男人,在上個世紀末期相識於巴黎,因茶而結為莫逆知己。遂有了創立製造”全世界最好的茶”的茶公司為構想。同時選擇茶的原鄉-亞洲,做為茶公司的基地

TWG(The Wellness Group)召了來自歐洲最頂尖老牌廠商的調茶師、品茶師、製茶師、品牌設計師以及米其林主廚,集古老歐洲製茶的經驗、技術,來到西化極深的獅城,讓對茶極度熱愛的歐洲與茶的原鄉-亞洲,擦出二十一世紀的火花,有了新的融合與生命。

TWG集合了對茶除了有最專業技術的專家外,更是為了從原料開始便要掌握品質,達到他們要求的完美。TWG將大吉嶺茶區的著名茶園買下,同時成立茶研究室。就在2008年底,該茶園被印度大吉嶺區評比為最好的茶園。可見TWG的創業宗旨是要製作”The Finest Tea of the World”,真正當之無愧。

TWG tea Salon

Manoj 和Taha這兩位愛茶、也愛亞洲的男人,決定回到亞洲-茶的原鄉,打造亞洲品牌,選擇新加坡做為行銷全世界的基地。Taha說這是一件自然不過的事,因為新加坡離重要產區,如:大吉嶺,只要二小時即可到達,新鮮的茶葉不需長途跋涉到歐洲,即可進行製作最好的茶,同時新加坡西化深,自1837年即開始是各種香料、茶葉的出口口岸。TWG特地為 1837製作多款紀念茶,獻給亞洲的新加坡。

總裁Taha是TWG的靈魂人物,雖然歐洲甚至全球已有許多知名古老的茶廠,他就像一個武林高手,出山林無人出其右,他喜歡挑戰極限,他甚至說服老茶農為他種植指定的茶,更是贏得尊重。他認為將茶推向巔峰,是他畢生的夢想。TWG就是他實現夢想的舞台。

他以White House Tea (白宮茶),使用上等白茶培入法國南部最珍貴玫瑰,此款白茶,是向白宮新主人獻上最高的敬意。

New World Tea (新世界茶),美妙的滋味就像一個全新的世界在眼前展開。

Silver Moon Tea (銀月綠茶)則是用甜美的綠茶撫慰望著銀色月亮的芸芸眾生們。

2008年新加坡航空開國際標,以最公正的標準遴選,TWG以最優秀的品質,打敗參予評比的各歐洲大廠,贏得殊榮。目前新加坡航空公司的頭等艙,便是使用TWG的手工茶包。在極短的時間,TWG已經席捲了新加坡最高檔的茶市場,包括最頂級的Fuleton Hotel等。去年年底登陸紐約,馬上造成轟動,,目前美國有六大城市熱賣中,2009年將是TWG大放光采的一年,全球各大都市都在爭取TWG,雖然全球經濟不景氣,但是TWG的據點愈來愈多,包括杜拜帆船飯店,都將有TWG直營的Tea Salon,在中東地區的各大都市,也將有TWG熱潮。不久的將來,TWG是全球頂級好茶的代名詞。是新加坡的驕傲,同為亞洲人TWG也是亞洲的榮耀。能將TWG引進台灣,與台灣熱愛好茶的人見面,真是莫大的榮幸。

 其實~那天我和老公在微風廣場早上一開店11:00就衝進去

因為~店家不給預約~而現場候位又得排隊~

果然早起ㄉ鳥兒有蟲吃啦~拍到人少ㄉ時候

我的BRUNCH安靜又優雅~~~

台北微風廣場店有分是內區和中庭戶外區

我個人強烈推推室內區

因為不用曬太陽又有FU啦ㄏㄏ

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一入內ㄉ排場

就能證明MENU上共多達700多種以上的茶品可選擇

色彩繽紛ㄉ商品

真ㄉ很吸引人

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入座後點完早午餐

我便忍不住先逛嚕起來

裡頭簡直像是茶品博物館啦ㄅ~

還有茶具~咖啡杯盤~甜點櫃~冰淇淋~馬卡龍~...

只是店家有規定

不能單單只拍商品

SO~我只好低調點拍嚕~

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我只買ㄌ一包無咖啡因ㄉ~午夜時光之茶~ 

醬~我喝嚕就不會滾到天亮啦~

口味偏水果茶

15小包茶包組 NT 750

(新加坡當地約25新幣=NT 約610)果然原產國還是較划算

剩下ㄉ茶具茶品等遺珠之憾

待我去新加坡再購入ㄅ~  期待中~~~

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店加送嚕一張TWG明信片

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今日的餐點

我點嚕~法式盛夏早午餐SET~ (鹹派沙拉+雙層甜點X2任選+純蘋果汁+一壺茶品)

NT 1050+10%服務費=1155

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老公則單點一份牛肉丸義大利麵(附餐前麵包)

NT 660+10%=726

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愛喝奶茶的我

要求服務生給我一壺牛奶加進去

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整體而言

氣氛餐點都很優

但~個人認為甜點ㄉ部分仍有進步ㄉ空間.

茶品則真ㄉ不愧是TWG.

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MENU 參考

我沒有全拍

只拍部分示意

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接著

跑去信義區逛逛

赫然發現101居然也有TWG正在裝潢中...

讓我又是一整ㄍ大期待

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CHANEL 2014早秋商品也已上櫃嚕

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Roger Vivier 最近的鞋鞋愛牌

(今天腳上ㄉ鞋鞋~~)

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Bellavita 百貨

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今天ㄉ吃吃喝喝買買逛逛台北趴趴走~~~

等等囉~

回國後~

趕緊再來發文~(還有我ㄉ"上蘇杭之旅"都還沒寫完~~~怎感覺自己欠一屁股債的感覺~真是偷懶嚕我)

 

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    danealkitty 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()