2018.老公生日慶~台中.LaRome法式餐廳~

台中紅點文旅B1新開幕~侯布雄等級好質感法式餐廳

 部落格偷偷休息了10天~完全是因為六月底學校真的好忙喔!

趕快來補文吧!

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影片檔http://www.meipai.com/media/1016081346

老公的千萬拜託下.今年6月~他的生日,我沒親自做生日蛋糕給他
(是說有這麼可怕嗎!哈!🤣)
讓他得償所願提前慶生嚐法式生日餐

這一間口袋名單是近期發現的新開幕法式餐廳

看到其他格友的分享

覺得他的食物似乎很厲害!氣氛也頗佳,我們就來囉!

今日的主廚曾於台北侯布雄餐廳待4年

後又飛~英國侯布雄餐廳擔任主廚2年

回台中開了這間充滿現代感的法式餐廳

隱身台中紅點文旅B1年輕雅痞又復古

而且還有布定時的免費小展覽藝廊欣賞

餐廳主要可分為兩個區塊

一邊是讓客人等待後衛的紅酒展示休息區

這裡還有特殊的水波紋燈光照射讓整體空間更加優雅充滿浪漫的感覺

另一邊即是用餐區

中島式開放廚房就展現在吧台前

可以飽覽主廚的手藝功夫呢!

整體空間色調為沉穩深色的綠色、黑色、藍色系

有種成熟優雅有點神秘的氛圍

是啊!吃法式料理就是要在這種燈光美氣氛佳的用餐空間

主廚擅長加入台灣食材作創意法式料理呈現

果然美味的食物擄獲了我們的胃

因為我們是平日的晚上一開店就前往

所以享受到了包場的感覺

事實上在我們用餐到最後階段時陸陸續續又進來了好幾組客人

越來越多人聞香而來,也頗受歡迎的喔

餐廳服務生真的相當親切有禮貌

並且會相當仔細解說熟所點餐點的食材及特殊之處

我們耐心等待一道道主廚現作的美味佳餚

無論是從前菜、冷湯、餐前麵包或是主菜到最後的咖啡飲品甜點蛋糕Ending

我們都有感受到精緻法式料理的精緻感與美味

出乎我意料之外的甜點非常好吃呢!

是說~店家把生日快樂提字寫成週年紀念日

不過某人一點也不介意~吃的很開心咧

今晚的澳洲牛橫隔生日餐還滿意吧?😏

特別要一提的是位於1樓的以上就是台中著名的紅點文旅飯店

是走一種輕鬆雅緻又帶有老台中復古氛圍的絕妙氣氛飯店

光是在1樓飯店Lobby還有在門口1樓的小酒吧

就可以拍出許多很有味道的復古風照喔!

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以下為B1法式餐廳空間

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以下餐廳Menu

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官網

 http://www.reddot-hotel.com/larome

台中紅點文旅B1

400台灣台中市中區民族路206號

L'ARÔME,在法文裡意指香氣 


凝聚所有芬芳於一室,
細膩地將香氣滲透至每個角落、包裹往來者全身。
 

L'ARÔME代表.主廚。在經歷四年台北L'atelier de Joel Robuchon的工作後前往倫敦L'atelier de Joel Robuchon就職,
擔任兩年副主廚,2017年歸國後與紅點文旅聯手規劃專為熱愛美食人士所設的新品牌
L'ARÔME 在法文意指香氣,我們選用在地新鮮食材,以法式料理的技術與精神,處理每道料理;以香氣貫穿全場,造就令人沉醉的美好滋味。
紅點文旅RedDot Hotel繼2016年開設都會酒吧SAOBAO Bar & Kitchen後,2018年正式經營餐飲品牌。L’ARÔME Restaurant於飯店80坪的餐廳空間內,凝聚台灣食材與傳統法餐手法,以在地季節蔬果思考肉類的搭配,將香氣詮釋為口中才能獲得的經典。L’ARÔME法式餐廳定位為Casual Fine Dining,精緻且輕鬆的餐飲,為台中的餐飲文化注入一股芬芳。
中餐: 11:30 ~ 14:30  #Last order 14:00
晚餐: 17:30 ~ 22:00  #Last order 21:30
(每週二 公休)

位置:  紅點文旅 地下一樓

訂位專線: +886 4 2220 8000

 

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