台中IUSE學做菜~地中海輕食料理

暑假學烹飪
暑假期間~繼續研究我的烹飪課程~
這次來到IUSE台中 生活研選.日用之美~(榮獲台中十大設計景點)
這裡引進國內外精緻優良的器皿品牌~太豐富了!!!
美麗的器皿的確為美食大大加分
並加入會員料理廚房課程,交流生活美學~
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此次是地中海料理~香草入菜輕食篇+純橄欖香料油製作
現在台中有這麼一處學做料理的好地方,不僅佔地不小,
而且裡頭的廚房用品~精選國外知名進口品牌
http://www.iuse.com.tw/brands.asp 
 
品質有一定的保障,而且停車又方便,料理廚房但是設備ㄧ應俱全
我想,若是廚房高手婆婆媽媽在這裡面應該會走不出來!
這棟建築物,還獲選台中市十大設計景點
清水模獨特材質及新穎的外型想必為他大大加分吧!
而今天的課程是簡單的輕食料理:
重點是:以優質的橄欖油製作,更是健康營養滿分
或是清爽的巴薩米克醋醃漬蕃茄,或是不油膩的義大利麵,或是甜椒烤法國麵包
香料油製作
醃漬葡萄乾
甚至以食用級欖油製作按摩香氛精油
簡簡單單不用大動爐火~也能輕鬆完成的派對finger food
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順道分享2016世界前十大美食餐廳(這個我老公ㄧ定很有興趣)
The top 10 in The World’s 50 Best Restaurants 2016:
No.10 Asador Etxebarri, Spain
No.9 Steirereck, Austria
No.8 Narisawa, Japan
No.7 Mugaritz, Spain
No.6 Mirazur, France
No.5 Noma, Denmark
No.4 Central, Peru
No.3 Eleven Madison Park, USA
No.2 El Celler de Can Roca, Spain
No.1 Osteria Francescana, Italy
 
每個月都有不同的料理課程可上FB粉絲團參考:
http://www.iuse.com.tw
IUSE 您的生活研選家 

成立於1976年的俊欣行,以宴會餐飲服務用品的供應商為事業主體,於2005年再成立以居家生活用品為主的IUSE專門店,開始引進國內外精緻優良的器皿,與大眾分享器具的「 日用之美」,並將好的設計與文化真正帶入生活中。 

IUSE 秉持專業的四大研選精神為您服務,包括引進國際級的經典品牌精品,研選展現獨特品味的東西方器皿,挑選堅持講究技法的專職器具,深掘各地具有百年基底的精良工藝。 IUSE 以豐富多元的專業品項,一次滿足您從餐廚至生活空間的產品需求。

我們同時也不斷精煉「享受器皿的層次」,藉由會員料理廚房課程的交流帶給您最頂級的生活美學,與您一同成為開創生活的研選家。

 
上課地點 IUSE台中店
台中店五權西路二段929號
電話 04.2386.3586
台北也有專門店:
IUSE餐飲器皿 內湖專門店
門市地址  台北市民權東路六段18-3號1樓 (No.18-3 Sec 6,Min Chuan E.Rd.,Taipei Taiwan) 
營業時間 週一至週日 AM 11:00 ~ PM 09:30 
洽詢電話  TEL:(02)2793-9588     FAX:(02)2793-0668
服務信箱  E-Mail:iuse1@iuse.com.tw
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留言列表 (3)

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  • sunny
  • 那一組草莓+綠葉+小花圖案的碗盤組
    圖案好美喔
  • Sunny果然眼尖
    那就是他們家的經典招牌野草莓系列喔!

    danealkitty 於 2016/08/22 20:33 回覆

  • 蜜豆莉
  • 世界真是妙妙妙 ~
    地中海走的風格又不一樣耶 ~
    增廣見聞呵~ 呵~
  • 喜歡西式料理利用橄欖油更加清爽無負擔

    danealkitty 於 2016/08/25 20:34 回覆

  • 喵皇后
  • 西餐就是要配美美的餐盤跟餐具才能襯脫食物的美味
    他們家的餐盤花色好美
    好怕進去之後,就出不來了
  • 沒錯~新朋友
    美麗的餐盤位飲食用餐氣氛大大加分呦
    感覺店家裡面有"鬼"~讓人走不出來...ㄏㄏ

    danealkitty 於 2016/09/13 09:11 回覆