奧捷之旅之18~


捷克 布拉格 500年 "捷式豬腳" 餐廳~


還有 捷克 有機 蔬果 香料 專賣店


是ㄉ~


來到捷克


說什麼也要來嚐嚐傳說中ㄉ"捷克豬腳"


超大一隻ㄉ豬腳


果真是令人目瞪口呆哩!~




這間餐廳U Fleku(烏夫雷克) 就位於布拉格新城區內


但~創立於1499年


就可知其歷史久遠嚕!是捷克歷史最悠久的啤酒館


裡頭ㄉ捷式豬腳在當地更是無人不知~無人不曉~



餐廳櫃台


果真有濃濃復古味~


還販售著這裡才有ㄉ紀念品等~如捷克啤酒杯





這間餐廳有點像是大型ㄉ啤酒屋ㄉ感覺


有好幾棟組成


餐廳內擾來繞去ㄉ


有好幾區座位區


還有中庭的露天座位


有七間的大廳


約可容納1200人



















 




捷克的歷史裏


曾有一大段時間被日耳曼民族所統治


因此捷克的餐飲文化比較接近德國和奧地利


所以德國人享用豬腳


捷克人當然也有豬腳這道菜~


但~和德國豬腳比來則風味不同~各有特色


MENU



餐前湯


喝起來是馬鈴薯和肉醬ㄉ味道


不難喝~


但~就是鹹~鹹~鹹~呀!!!~(感覺都要洗腎啦!!!~哈哈哈~)


這趟奧捷之旅ㄉ餐食幾乎都是當地風味餐~


發現~他們比我們台灣人還"重口味"哩!~



餐前麵包


就是相當天然ㄉ自然發酵全麥麵包


多~多~多呀!~


隨你吃到飽!~


還挺香Qㄉ~




清爽沙拉前菜



主角上場


拌著略帶酸甜ㄉ高麗菜絲和黃芥茉醬或是美乃滋醬


居然不會油膩


香當軟嫩ㄉ口感


讓人一口接一口


再來杯正統捷克黑啤酒


真是絕配



或是喝ㄍ果汁也不錯


一邊享用餐點


一邊聆聽手風琴即興表演


果然很有異國啤酒屋ㄉFU~


是說~


記得給ㄍ小費嚕!!!~



酒足飯飽之餘~


在街道巷弄逛逛


發現ㄌㄧ間當地ㄉ蔬果香料店


裡頭ㄉ蔬果真是令人大飽眼福呀!!!~


因為配色青蔥翠綠自然


看ㄌ~就覺得"健康"ㄌ起來!!!~


與大家分享嚕!~



















MY奧捷PO文待續中嚕!~


 

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    danealkitty 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()